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清明节的日记

日期:2014/8/30 分类:作文大全

  清明节的日记(一)

  今天是清明节的头一天,今天一改往日“清明时节雨纷纷”的阴霾,昨日的冷风细雨已逝,今天风和日丽,借用欧阳修的词:南园春半踏青时,风和闻马嘶

  青梅如豆柳如眉,日长蝴蝶飞。我的心也飞去乡下了。上午我去贵溪文坊镇过清明节。

  目睹熟悉的乡村风景,感觉特别亲切而温馨。青山如黛,长竹依依,雨后的春笋顶着尖尖绿须小帽,争先恐后地钻出地面,拨节似的竞高。映山红似胭脂般明艳而娇嫩。文坊那座老桥安详地静卧着,在默默迎接返乡扫墓踏春的人们,见证两岸的青山“相看两不厌”吧。河里的水涨起来了,柳枝在在河边顾影自怜,鸭子在欢快地戏水。田野一片碧绿或是金黄,间或还有紫红,那是油菜花、白菜花和紫云英在不远处朝我点头微笑嗯。回家的路上不时看见有挑着满满一担箕芥菜的大妈,或是提着菜篮子摘鼠曲草的大人小孩,空气中仿佛有新腌制的捺菜和清明果的味道在氲氤,路边也偶有肥肥的灰白色叶子的鼠曲草,小黄花明艳地开着似在挑逗我。鼠曲草是做清明团子的最好原料,我想止步,但还是坚定地迈步回家,先放下行囊,看望父母,和你们这些小东西,下午有约吧。.

  下午艳阳高照,我提着大塑料袋去门口的田野摘野菜—苦荠。沿着屋侧边山脚下的小溪前走,这是一座很矮的山头,满山以油茶树居多,还有开着白色小花的七里香(曾经不知道它的学名,我们叫它野桂花),星星点点,点缀其间。偶有映山红在树丛间探头探脑。我感觉这山区的映山红特别耀目,原来它的红,不是那种轻描淡绘的红,而是深红!红艳艳的逼视你的眼球。因花红艳而妖冶,那有点翠嫩略带黄色的叶子反而退隐在花朵中间,更显得不见绿叶只见红花!我对花花草草天生有股痴狂和迷恋,与她对峙良久后,我还是纵身跃过溪流,借助旁边油茶的树枝攀爬到那簇族映山红身边,美美地采摘了一大把。为抱得山花归,我付出的代价是差点把鞋子掉进溪水里。

  草篷间有黄堇、紫堇花围着一枝独杆节节对开,许多不知名的野花也在竞芳。开得最欢的要数覆盆子了,它们那白色的花明洁而芳香,中间的花蕊已成青色覆盆子的雏形,我仿佛提前看到初夏的到来,千万颗深红色覆盆子在草丛中隐约可见,和我捉藏。我满口生津、心旷神怡,欢快地采摘着粗壮的苦荠。在河边的枯草丛里,我惊喜地看到有酸筒杆冒出来了,它可是我小时常采回来的猪食,粗大的茎杆还可以放在水里,做成水风车玩嗯。

  梨树林中竟然有那么多的蕨菜,一根根似中指般粗壮、青脆而娇嫩,亭亭玉立在枯草间。我惊喜而兴奋,“唰唰唰,”一会儿功夫我采了几大把。坐在长长的茅草上歇息时闻到了梨花的清香,再细看身边的蕨菜:顶部有三个分枝,分枝的嫩叶呈握紧的拳头状,所以家乡人们把蕨菜叫做“拳头仔”,挺形象的。山上一些坟墓已被修葺一新,坟头上有纸幡飘扬,我想它是扫墓的人们寄往天国的家书吧,告慰先人我们过得悠闲、安康!

  一手提着沉甸甸的袋子,一手举着映山红,我满载而归,心情比赌场得意时还兴奋。乡村拾景,怡情养性,悠然自得。


  清明节的日记(二)

  感觉很幸福的事情是我的爷爷奶奶、父母们都健在。父亲一大早便随村民去文际村给祖先们扫墓,妈妈几天前已招呼好隔壁的大妈和住附近的大姑来帮忙制作清明果。今天还有城里的舅舅、表哥来扫墓,并来吃清明果。

  昨天已煮好了鼠曲草。十几升大米也已浸泡了一晚。八点钟,两个邻居来帮忙,其中(m.lizhi.com)两个磨米粉,一个帮忙切笋丝。我切敲头、大蒜苗和香菇等配料。妈妈洗好肥腊肉,炸了满满一缸油,再把猎油渣切碎,等馅炒好了把油渣沫放进去。

  约半小时米粉磨好,开始炒馅料。(馅料主料有春笋丝、干萝卜丝、腊肉、再佐以敲头和蒜苗、香菇等)炒了两盆馅料后开始煮米粉汤。分两锅煮,并把鼠曲草搅拌在米粉内、在锅内慢慢煮到汤汁变稠,再用锅铲不停地翻动,等米粉变成大团,呈青黑色,锅底结锅巴时,用手搓揉下试下粘性,如果不会粘手,再起锅。

  米粉团起锅后便放在厅堂砧板上,一个大婶专门揉搓成差不多大小的小圆团,再把它擀成薄饼状——这就是清明果的果皮。其他人再拿起果皮麻利地包起馅来。老妈招呼她们边包边吃。大家都开始品尝起来。馅香辣可口,皮子也柔韧散发着鼠曲草的清香。大家先趁热吃着自己亲手包的清明果并赞不绝口,接下来就抓紧时间装馅,等到扫墓的人们回来享受一顿佳宴。

  不多时,圆晒箕里已装了近百个油黑发亮、饱满香润的清明果。清明果大多数装馅时对半捏成长扁形,也有从中间捏里开成枫叶形的。也有些人喜欢吃甜的,把米粉皮不包馅,直接搓成荸荠大小般的圆状,蒸热后加下白糖,也是甜润爽口哦。一个半小时左右结束工作,再把所有清明果再蒸一片。

  吃清明果喽!热气腾腾的清明果倒出来,小孩也跟着兴奋地嚷着。赶紧夹进碗里,吃一个还想再吃一个,一点都不腻。城里的来的亲戚也直夸乡邻们手艺好,自家制作的正宗的清明果,令你吃了还想吃。引用现在流行的网络语言:农家自制的清明果,给力!

  下午在山上采着各色野花。愉快的清明节,在踏春、采野菜和野花,嚼着清明果中悄然流逝。夕阳西下时,搭上表哥的车,告别父母返城,心却还在田野间逗留。


  清明节的日记(三)

  这一天,我们会来到墓前,放置一束鲜花,烧上一些纸钱,借以表达我们对亲人的思念和祝福,并在心里默默地为他们祈祷,祝福他们在天堂的那一边能够和我们一样,幸福和快乐地生活着。此时,我们不禁会回忆起他们曾经和我们共同度过的那些岁月,那些画面仿佛还历历在目,想到这些,我不禁凄然泪下。曾几何时,在漫长的革命斗争岁月中,有多少我们武进的英雄儿女,为着民族的解放、人民的幸福,把鲜血洒在家乡和异地。他们中有的千古留名,有的却连姓名都不知道,但他们都是为了一个共同的目标走到了一起,那就是为了共产义事业而奋斗。先烈们抛头颅、洒热血,前赴后继,在敌人面前宁死不屈,一身傲骨,表现了大无畏的英雄气概,为我们后人树立了榜样。他们是我们的骄傲,是我们的光荣!“风雨梨花寒食过,几家坟上子孙来?”吟诵这句诗句,不免给人添上了一份伤感。这句诗好像更适用,难道古人有预知未来的本领。在科技高度发达的今天,似乎人们都已忘记了祭祖这件事,更多的是在清明节游山玩水,的确清明节的另一个活动就是踏青。作为新世纪的青少年每年有多了一个活动——瞻仰民族英雄,为共和国的烈士扫墓。如果没有这些民族英雄和革命先烈用鲜血和生命换来今天自由、民主、和谐的社会,就不会有我们的未来。

  正是因为烈士们用鲜血和生命换来了我们今天的幸福生活,换来了今天的和平和安宁,我们才得以在舒适的环境中快乐地学习。也许我们无法体会战火纷飞的时代的艰辛,但我们明白了幸福的来之不易。我们所要做的就是努力学习科学文化知识,继承和发扬先烈们不屈不挠的拼搏精神,随时迎接困难的挑战!

  “日暮笙歌收拾去,万株杨柳属流莺。”为共和国的烈士扫墓的道路是沉重和庄严的。所以我们不能忘记先烈们的精神和遗志。我们用这种方式寄托我们的哀思,继承先烈们的遗志,以高昂的精神面貌,投身到学校生活和社会主义建设中去。青山肃立,绿水长歌,我们将永远铭记和颂扬革命先烈的事迹,继承先烈的遗志,为祖国的建设贡献力量!

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